Майонез самодельный в картинках

[vistador]

а про хлебопечь посоветуйте рецепт что туда ложить надо.. а то я нашел... а попробовать все руки не доходят.. не знаю чего и сколько класть..проверить бы надо.

[anatol22]

По хлебопечке - сайт http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... ic=12815.0 - много разных хороших рецептов :))) .

[anatol22]

По майонезу - стало мне интересно, в чем отличие 20% майонеза от 67% ( чем заполняют 80%?). Узнал - почти 80% вода!!! Но в домашних условиях ниже 40%-го майонеза не сделать, расслоится. :cry:

[Gudd-Head]

Помнится, искали в Германии майонез, максимально приближенный к нашему... не нашли — все гадость какая-то с макс. 20 % жирности больше похожая то ли на сметану, то ли на соус какой...

[Пухич]

Уфф, спасибо, даже не знаю что и выбрать. Обязательно салат надо на какой-нить праздник сделать.

Давайте.

Кое-кому отвечу
Толян, держись:

Спасибо, Юр!
Держусь помаленьку. Правда два литра молока мне не выпить.

а мне жена капусту с мясом и помидорами потушила.. няяяями

А вот ты не хвастайся! Я сегодня по случаю днюхи доехал до своих, так они меня тут курицей кормят, фаршированными перцами, окрошкой и тортом!

Кто-нибудь сам печет низко-каллорийные хлеба в хлебопечке?
Поделитесь рецептом. Говорят что как-то на манке или крупах
измельченных на кофемолке можно печь, например, гречневой
муке.

Хлеб жуткий в магазинах. За исключением дорогих магазинов - там их собственный хлеб бывает хорош. А обычно он и невкусный и портится быстро. Про батоны вообще не говорю.

По хлебопечке - обычно в комплекте же книжка идет. У нас по крайней мере есть и мы ей строго следуем, т.к. тогда есть гарантия, что все получится. Делаем правда нечасто, но когда делаем, то очень хорошо. Французский хлеб, как Вилдкат говорит, на самом деле нормальный. И черный нам тоже очень понравился. Но мы чаще в хлебопечке таки делаем бриоши со всякими цукатами - типа десертный хлеб. Что же до обычного белого и черного хлеба, то быстрее и дешевле купить хороший хлеб в дорогом магазине - все-таки хлеб в хлебопечке выходит не дешевле, а делать его 3 часа. Но вот всякие десертные хлеба там уникальные получаются.

А вот хлеб с травками мать в духовке делает обычно. Давно правда уже не делала.....

[Пухич]

Помнится, искали в Германии майонез, максимально приближенный к нашему... не нашли — все гадость какая-то с макс. 20 % жирности больше похожая то ли на сметану, то ли на соус какой...

Я вам решительно заявляю, что лучший майонез на планете делают в Валуйках Белгородской области. Он продается в поллитровых банках стеклянных и целая машина на рынке расходится за несколько часов. В магазины его почти не возят. Он дико вкусный - по-моему единственный майонез, который можно намазать на черный хлеб как масло и есть! Нигде и никогда я больше такого майонеза не ел, а уж я майонезов перепробовал много. Только вот Валуйки далеко от меня теперь.......

[myurrey]

Троицкого Жир-Комбината продукцию пожалуй никто и не помянет... Жалко развалили комбинат. Сейчас и стены разбирают.

[Настя]

2Настя, ну я вот с хлебопечкой тут хобочусь. Один рецепт там хороший и мне очень нравится - Французский хлеб. Он реально малокалорийный, но все таки на чистой пшеничной муке высшего сорта, есть еще хлеб типа бородинского, на ржаной муке, но достать ее у нас очень сложно.
А какая у тебя хлебопечка? Может чем помогу?

Хлебопечка сама дешевая - 800 руб - называется Elenberg.
Никогда бы не купила, еслли бы у друзей не увидела как работает.

[FOX_CRAFT]

На даты последних постоa взгляните

[Соник]

Резисторами сыт не будешь

[ko666ka]

не понимаю зачем ошпаривать печень. есть давно проверенное средство - раскаленное масло

[FOX_CRAFT]

Резисторами сыт не будешь

я питаюсь исключительно транзисторами

[FRIM@N]

майонез любое блюдо украшает,только от него салохранилищке растет(((

[FOX_CRAFT]

майонез любое блюдо украшает,только от него салохранилищке растет(((

да да

[alexj28]

маЙОнез - фуууууу
единственное блюдо, в котором мну любит майонез - это оливе.
ну и еще на бутербродиках чуточку можно и на сосисочке с вермишеликой
а так - бякЭ

[Brigadir]

Чё это Вас на еду потянуло? с 1 января не ели ничего?

[Grand_pro]

единственное блюдо, в котором мну любит майонез - это оливе.

тазик оливье

запах уксуса не особо-то мне нравится, с лимонным соком лучше.

[alexj28]

Чё это Вас на еду потянуло? с 1 января не ели ничего?

в основном, за последние 7 дней я только пью (и спиртное и не спиртное ), а хаваю 1-2 раза в день и то только какието бутики, салатики и тд.

[FOX_CRAFT]

А я больше сметану люблю
Благо есть домик в деревне
меня родители постоянно спонсируют

[VLAD1996B]

Майонез -ОТРАВА.Что покупной , что самодельный.