Идём "по грибы".

[a_klyuev]

Немного фоток из предпоследнего грибного похода:




Мухоморы:



Лесное озеро:



И вопрос знатокам - что за грибы?
Пень - березовый, если это важно:

[Serg-G]

И вопрос знатокам - что за грибы?
Пень - березовый, если это важно:

Опята.

Много таких а что за модель не знаю

И это тоже опята

[a_klyuev]

Я тоже подумал, что опята, но поскольку в них не разбираюсь - не рискнул взять.
Пахнут кстати, вкусно - один из признаков съедобных грибов.

[h5n1]

edium/ku6grrj5e.jpg
Октябрь дает грибов

[a_klyuev]

h5n1, открой тайну, где подосиновиков столько растет?
У нас, на юге ЛО, я за весь сезон только пару штук нашел, белых много, моховиков - вообще навалом, мешками носим, подберезовики тоже, а вот подосиновиков - нет.

[h5n1]

a_klyuev, это тверская область. Немного, все же есть. Но сезон похоже закрылся у нас))

[Psychotherapeutics]

Кто знает что это за гриб?

Спойлер

Много таких а что за модель не знаю

Так по такому фото трудно сказать, но модель смахивает на систему "сыроегу", и почти валуй, но вотъ что-то края шляпки..
Валуй

Валуй

Валуй (Russula foetens)

Семейство сыроежковые


и
Хреновый гриб - ложный валуй


У большей части убойно-ядовитых вид особый, у многих основание ножки клубневидно утолщенное и есть характерное кольцо на ножке... главное таких не набрать


БЛЕДНАЯ ПОГАНКА



Мухомор белый



в этом году урожай ентих обманчивых красавцев:
ЖЕЛЧНЫЙ ГРИБ. ГОРЧАК




некоторые из его моделей бывают с ходу трудно отличимы.. не ядовитый, но нах..


"Незнакомый гриб — не твой гриб!"
и должен оставаться в лесу...

[a_klyuev]

... Но сезон похоже закрылся у нас))

Да, у нас тоже, похоже закончились грибы.
Признак конца сезона - обилие зеленух - зеленых сыроежек.

[Ратмир]

Вчера впервые в жизни попробовал сморчки, жаренные.
Очень понравились. Жена купила по 250 р. за кг.

[gsmart]

Грибной сезон уже как неделю открылся, сегодня вечерком опять доехал до леса

и набрал ведёрко молоденьких подберёзовиков с борвиками, да полпакета свиньюшек (на заднем плане). Жаль темнеет рано.

Ещё навалом таких дождивиков:

Я их правда никогда не беру, и не знаю что с ними деллать, вкусные они хоть?

[ФД263 01]

дождевики - очень вкусные. отрываем ножку, чистим шарик. Отвариваем... Возни примерно как с сыроежками. Мы тут сыроежек набрали - на неделю. Очень странно видеть сейчас грузди и сыроежки.

[HariusHek]

ФД263 01 писал(а):

дождевики - очень вкусные. отрываем ножку, чистим шарик. Отвариваем..

... пока внутри белые и мясистые. А возни даже меньше, чем с сыроежками, на дождевики не прилипают всякие листики и иголки. Я их помыл, подсушил, порезал - и на сковородочку с лучком.

[Adagumer]

Дождевики дают самый пахучий грибной бульён, первые грибные супные концентраты делали на основе дождевиков!

[DrAl]

Кстати, о супах. Сыроежки высушить, прогнать раз-другой через мясорубку. Потом, зимой - или в супец грибной для густоты/наваристости, или соус грибной забодяжить... Вввах!

[ФД263 01]

Я еще такие люблю :


при сомнениях - лизнуть, если сладкий , значит мухомор )

И такие:

[Adagumer]

И такие:

Рамария!

[HariusHek]

На нижнем фото - такие видел в середине 80-х под Старопышминском. Рвать, естественно, не стал.
Там же видел гриб-баран, но тоже не сорвал. Позже и в других местах мне больше ничего похожего не встречалось.

[gsmart]

Очень странно видеть сейчас грузди и сыроежки.

На счёт груздей - тоже есть, но не так много как в прошлом году, я их тогда дофига навозил. Если сегодня ближе к вечеру дождика не будет, опять смотаюсь.

[sstvov]

У нас пока только мухоморы, поганковидный на фото.

[DrAl]

ЕжевикИ(ежовики) собирает/собирал кто? А то как-то, кого не спрошу - грят, мол, шарахались от них...
По мне - так гриб как гриб.