~1V RMS это переменный ток, а указанные вами приборы измеряют методом заряд-разряд. И так называемая у них "частота" - это переключения между замерами.
Я употребил знак "~" имея в виду "примерно". По метод заряда-разряда я в курсе. В любом случае я полагаю, что особой точности и от самих керамических SMD-конденсаторов большой емкости ожидать бесполезно, интересны были причины явления. Я их выяснил с помощью форума