Обрати внимание на биметаллические термовыключатели, они есть и на низкие температуры, и нормально замкнутые.
Никак не могу найти на низкие температуры, может быть сможете скинуть пример?
Поищу. Были, вроде, у немцев и канадцев. Помню, что находил производителей такой продукции, а потом смотрел в их каталогах. Это не самые ходовые позиции, поэтому в российских магазинах мало где увидишь на низкие температуры.
Добавлено after 31 minute 56 seconds:У Эмерсона и Саншайна есть от -18.
Добавлено after 5 minutes 19 seconds:А на -20 так вообще готовые для шкафов есть почти у всех "шкафников".