Можно нагрузить лампочкой, даже 12-вольтовой.
А вообще, желательно отключить обратную связь от +5В, а резистор обратной связи идущий на +12В скорректировать, чтобы на выходе было ровно 12В.
Все зависит от схемотехники конкретного блока.
Добавлено after 4 minutes 20 seconds:
Но если хотите просто, поставьте на выходе резистор около 22 ома на 2 Вт. Или параллельно 2 шт. от 39 до 47 ом по 1 Вт.
Не подскажете, на 175Вт блоке какой резистор на плате поднять/уменьшить для поднятия напряжения на несколько вольт? Хочу использовать его для ЗУ.
Схему на такой БП где можно найти?