конечно о применимости любого схемотехнического решения нужно говорить в контексте всего устройства, а я от этого контекста оторвался и подался в оффтоп
(т.к. не предполагаю их практического применения в этом устройстве, хотябы потому, что ног не хватает).
но если продолжать оффтопить - то я делал сенсоры и для сырых помещений, они продолжают работать даже при наличии капель или тонкой водяной пленки на поверхности сенсора. сенсорные кнопки дополняются разделяющей кнопки сеткой, на неё подается синхронный опросу кнопок сигнал (у порта сетки DDRx.n=1 всегда) (капли воды заряжаясь от этой сетки уже намного меньше мешают измерять емкость) правда толщина изолятора должна быть уже ощутимо меньше - пластиковая пленка (немного толще скотча) работает хорошо.
ПС, тут подумалось, что если опрашивать кнопки последовательно, то этой сеткой могут служить и соседние кнопки, т.е. будет нужна только рамка по периметру. (но эту идею я пока не проверял.)
___________________
замер длится 2-4 такта мк при 8 МГц тактовой... это около 250-500 нс. на сколько вольт за это время успеет измениться сетевое напряжение?
если я не ошибся в расчетах, то примерно на 0,02 В...
___________________
а от тараканов можно сделать герметичный корпус или залить плату компаундом.