Форум РадиоКот

Только взял пакет из шкафа. Что это за белое на картошке?
http://ubuntuone.com/1eZKYy32OmWRvnhdic6GMj
http://ubuntuone.com/1YpHyRM1VvbFFf6qqxCF1L
Можно ли есть всю остальную картошку, на которой визуально нет это фигни?

Это походу плесень. :tea:

Картошка сырая, пакет воздух не пропускает - быстро появляется плесень :))

Таки что с остальной картошкой делать? Я что, теперь голодать буду до утра?

Почистить, сварить и съесть, а что ещё остаётся. Пеницилин вырос :)))

смой водичкой да и всё

Если внутри не гнилая, можно есть.

вполне ничего себе такая бульба. это не пенициллум, он зелёный. просто какой-то гриб. вполне себе сапрофитный. может даже шляпочный, типа навозника. только это так просто не понять. сама бульба в порядке.

Вот, произвёл отбор образцов, которые наименьше всего поражены:
http://ubuntuone.com/5blhxzT9ou2UOH4mK3k3WY
Картошка, находящаяся по горизонтали, менее всего поражена: на них не видно невооружённым глазом следов плесени. На той, что располагается вертикально, видны мелкие единичные включения колоний.
Меньше всего пострадала мелкая картошка. На больших экземплярах множественные колонии плесени легко видны:
http://ubuntuone.com/1q0608bxPUcLEtnUiZ78bD

Итак, значит, из отобранных экземпляров можно варить толчёнку? На большие я и глядеть не буду - я не экстримал.

Murlock, что за бульба?