Привет всем многоуважаемым котам. Случилось у меня несчастье, подзакис медок в 30 литровой бочке, и дабы не терять природный продукт решили его перегнать в другой не менее полезный продукт
но ынжынерное образование не дает покоя, и ,соответственно, просто и без участия электронике этот процесс сам по себе понятен и неинтересен, нагрел продукт брожения на плите испаряющийся спирт охладил в змеевичке и божественная жидкость устремилась тоненькой струйкой в бутыль
Возникло естественное желание заставить сие чудо управляться электроникой. Решили собрать простенький термостат, ну для эксперименту. Встал нелегкий выбор, чем же нам замерить температуру? Термопары отпали сразу, так как для точного измерения надо знать разность температуры концов, соответственно надо чем то мерить температуру окружающей среды, ну слишком сложно как то, так что взяли разжеваный DS18B20. Сделали на тиньке и симисторе простой регулятор температуры. Собрали самогонную установку. Предварительно выяснили что температура кипения спирта около 80 градусов, выставили на регуляторе 80 градусов час ожиданий а результата ноль
методом научного тыка выяснилось что божественная жидкость начинает сочиться после 90 градусов. Самый крепкий первак пошел в районе 89 а дальше по мере увеличения температуры, а она как я понимаю увеличивается по мере испарения спирта, градус стал падать. После эксперимента выявились недостатки регулятора на тиньке, регулятор с гистерезисом не катит, так как пока бражка остывает и не греется то со змеевика ничего не капает и процесс самогоноварения прекращается и теплота улетучивается в воздух
Так что думаю сделать хотябы ПИ регулятор чтобы грелось всегда и кипение не прекращалось
мерить температуру термосопротивлением, чтобы инертность поменьше была, и как то фиксировать наличие струйки продукта на выходе змеевичка, чтобы процесс добывания самогона был постоянен и не прекращался. И еще интересует способ электронного измерения я крепости спирта и контроля уровня браги в баке и самогона в бутылке. Поделитесь мыслями по поводу улучшений или может у кого есть такой опыт? И вообще, Коты самогонщики давайте объединяться!!!
