Это сильно зависит от того, каковы потенциалы на слоях первички, примыкающих к экрану. Ведь экран - это та же ёмкость. И если к обкладкам этой емкости приложено переменное напряжение, то логично ожидать ток через неё. В вашей конструкции это оказалось критичным.
p.s. Общая рекомендация "не делать экран" исходит из того, что её исполнение гарантирует, что хуже точно не получится, а если и получится, то экран в этом не виноват - его просто нету (кстати, именно такого характера являются все правила, типа "нельзя переходить дорогу в неустановленном для этого месте" и т.п.) А вот укладка экрана тянет за собой укладку обмоток, которая в каких-то случаях может оказаться неработоспособной.
p.p.s. Сама обмотка - это точно такая же обкладка конденсатора, как и экран. Вам не кажется странным, что служебка между половинами первички к плохому не приводит, а экран почему-то приводит... Вот...
Да, вспоминаю, как на каком-то форуме много лет назад ламповики всерьёз обсуждали тот факт, что когда у выходного трансформатора обмотка не соединена с землёй, он играет лучше, "прозрачнее". Но почему-то не всегда
