все когда-то не умели разрабатывать на мелкоконтроллерах ничего (миллиардов 5 человек на Земле, подозреваю, понятия не имеют, что такое микроконтроллер вообще, так шта..) А Сеть на что - примеров то куча в Сети, посмотрите-поизучайте исходники. (и английский, если понадобится)
Погуглите еще POV clock AVR etc - еще мешок-вагон найдется исходников
А выводить что буковки, что циферки - какая разница, просто каждую минуту выводить другие цифры, все равно, если бы каждую минуту менять текст
Я про свои старые игрушки говоря имел в виду что-то навроде этой
http://www.embedds.com/cool-binary-pov-watch/
И потом,
'принцип работы устройства я понимаю, сам писал на Си програму для него'
'К сожалению не умею я разрабатывать ничего на МК'
немного взаимоисключающе..