Для измерения температуры главного зеркала БТА я
вот такие платки разработал (
картинка).
Естественно, там не убогие DS18, у которых точность ±лапоть, а TSYS01.
Правда, когда эти датчики перемонтировали на "старое новое зеркало" в 2019 году, узнал, что существуют еще более точные, причем, немного дешевле (эти в 2014 году стоили около 710р за штуку, купили 100 датчиков).
Использование же DS18 осложняется еще огромным корпусом: если его использовать для примерного измерения температуры жидкости или чего-то еще с хорошей теплоемкостью и теплопроводностью, то ОК. А вот для газов не годится, т.к. придется его опрашивать очень-очень редко, иначе из-за саморазогрева фигню будет показывать, сколько ни старайся.
Для воздуха же нужно что-то очень мелкое, надежней всего - самые примитивные платиновые TRD, а то и вообще медные NTC… У NTC, кстати, после калибровки тоже точность примерно ±0.5℃ получается, как и у DS18.
Всяким "крутым цифровым" тоже
верить не стоит: они даже в одной и той же серии умудряются врать, выходя за пределы, гарантированные даташитом.
В общем, таки для измерения температуры воздуха с точностью 0.5÷1% я бы посоветовал взять самые обычные платиновые TRD, они совсем недорогие: рублей по 300 на алике. И корпус миниатюрный, своей теплопроводностью не будет сказываться. Да и включать источник тока можно только на момент измерения.