Для таких аппаратов применяется специальная трехконтактная вилка - или промстандарт или "евро" - там специальный контакт для защитного заземления.
Проводка также должна соответствовать - отдельный заземляющий провод плюс провод фазы и нуля.
Заземляющая шина для защиты в случае повреждения внутри аппарата (пробой нагревателя к примеру).
Как вариант выпускались со спецболтом на корпусе для подключения отдельной шины защитного заземления (сетевой кабель там двухжильный).
Изделия класса I или 0I защиты от поражения электрическим током (это я по памяти на конец 80х годов прошлого столетия)....
Не путайте значки шин N и L с отдельным символом заземления (и его шиной - точки х1 и х2 на Вашей схеме).
