Можно и 220

Если нужна ну оооочень большая плотность тока. Или ванна длиной с полкилометра

Напряжение с током связано через закон ома, сопротивление ванны будет зависить от концентрации ионов в растворе, площади электродов и расстояния между электродами. Просто для процесса не важно, какое ПОЛУЧИЛОСЬ на ванне напряжение, нужен конкретный ток. Напряжение здесь вторично. Но при определенном токе на конкретной ванне получится какое-то напряжение. И не 220 вольт - точно

Из розетки можно (только опасно). На баластном резисторе будет высаживаться примерно 220х4=880 Вт. Для зимних условий установка, однако.
ЗЫ Вспомнился армейский кипятильник - 2 лезвия через спички, и в 220

3 литра кипятило за 3 минуты. Правда от жесткости воды зависело.